Selección del Club de Vinos
Verano 25
Club de vinos clásicos de Kinross
Club de vinos favoritos de Kinross
Selección de botellas
Club de vinos Valli
De la cocina de Kinross
Pollo asado con hierbas y limón
De la cocina Kinross, este pollo asado con limón y hierbas es una maravilla en una sola sartén: pollo jugoso asado con verduras mixtas de temporada, ajo, orégano, tomillo y romero aromáticos. La ralladura y el jugo de limón realzan el plato, dando como resultado un pollo dorado y crujiente con verduras caramelizadas, perfecto para acompañar con una sencilla ensalada verde.
Ingredientes
- 1 pollo entero o 800 g de muslos de pollo
- 3 tazas de verduras mixtas
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 3 dientes de ajo
- Ralladura y jugo de 1 limón
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de romero seco
- 1/2 cucharadita de pimentón
Método
1. Precalentar el horno a 220°C (ventilador 200°C).
2. Combine el aceite de oliva, la mantequilla, el ajo, la ralladura y el jugo de limón, la sal y la pimienta, las hierbas secas y el pimentón en un tazón pequeño y bata.
3. Extiende el pollo y las verduras picadas en una bandeja para hornear y vierte la marinada sobre todo, revuelve para cubrir uniformemente.
4. Hornee durante 40-45 minutos hasta que el pollo esté dorado y crujiente y las verduras estén tiernas.
5. Sirva con una ensalada verde fresca para un delicioso plato ligero de verano.
¿Qué significa ser miembro?
Beneficios del Club de Vinos
- Hasta un 15% de descuento en entregas trimestrales
- Hasta un 15% de descuento en compras online y en el sitio
- 15% de descuento en estancias en cabañas boutique
- Botella de vino gratis en tu habitación.
- 15% de descuento en comidas en nuestro Bistro
- Cata de vinos gratuita para ti y 3 invitados.
- Acceso prioritario a nuevos lanzamientos
- Entradas gratuitas o anticipadas a eventos
¿Buscas una selección de clubes pasados?