Jardín alto

High Garden es una pequeña productora ubicada en la carretera secundaria de Gibbston que se centra exclusivamente en vinos de viñedos únicos, en particular un hermoso Pinot Noir que ofrece una auténtica expresión del terroir. Su propietario, Robin Tedder, viticultor y Master of Wine, es un ferviente defensor de Gibbston y una figura clave en la defensa del prestigio y el valor del vino de Central Otago a nivel mundial.

Robin lleva creando vinos excepcionales desde 1993. Obtuvo el título de Master of Wine en 1997, un prestigioso título que solo ostentan 416 personas en el mundo, 15 de ellas en Nueva Zelanda. Robin es el único Master of Wine en Central Otago, por lo que es un placer para nosotros dar la bienvenida a su sabiduría (y sentido del humor) a nuestro equipo.

Situado entre 420 y 490 metros sobre el nivel del mar, High Garden es el viñedo más alto de Gibbston, la subregión más fresca de Central Otago. Gracias a su orientación noroeste, goza de una excelente exposición a largas horas de sol. Durante abril, el mes crítico de maduración, High Garden disfruta de hasta 90 minutos más de sol que otros lugares del valle. El viñedo se encuentra en una ladera, lo que minimiza el riesgo de heladas. Los suelos están compuestos de rocas de esquisto en loess glacial con materia orgánica traída desde la ladera durante miles de años. El viñedo se cultiva en secano y Robin está satisfecho de que no se requiera riego para producir los frutos pequeños y concentrados que dan lugar a este vino excepcional.

Estamos sumamente orgullosos de incorporar los vinos de Robin a nuestra bodega y acompañarlo mientras agrega otra capa a la rica historia de nuestra subregión.