Pinot Noir Hawkshead Reserve 2023

Varietal: Pinot Noir

Añada: 2023

País: Nueva Zelanda

Fecha de cosecha:

Región: Centro de Otago

Subregión: 80% Gibbston, 20% Lowburn

Alcohol: 13.5

Azúcar residual: Seco

Fabricante:

Al abrirlo, el vino te saluda con aromas expresivos y estimulantes de cereza negra y ciruela oscura, realzados por una sutil nota herbácea que recuerda a la Vipers Bugloss en flor, un guiño inconfundible al paisaje alpino de Central Otago.

Al abrirse en la copa, el bouquet se profundiza, revelando capas de moca, especias cálidas y un toque de humo de madera. Estos aromas fluyen fluidamente en el paladar, donde el vino ofrece una textura rica. Se percibe una equilibrada interacción entre la acidez refinada y los taninos aterciopelados, creando una sensación de estructura y gracia. El final es largo, sedoso y armonioso, reflejando la elegancia del vino.

Elaborado con un 100% de fermentación maloláctica y una cuidadosa mezcla clonal, 50% Abel, 12,5% 114, 12,5% 667, 12,5% UCD5.

Este Pinot Noir Reserva es expresivo ahora y está hecho para envejecer. Disfrútelo hoy o guárdelo con confianza durante más de 10 años.

Disfruta hoy y hasta el 2031.

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