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中奥塔哥葡萄酒:知识中心

Vineyard on Pisa Mt Range in Pisa sub region of Central Otago

比萨葡萄酒的风土 | 中奥塔哥子产区之旅

比萨:中奥塔哥新兴强国 位于克伦威尔和瓦纳卡之间的皮萨子产区,是中奥塔哥葡萄酒酿造业一颗冉冉升起的新星,正逐渐成为中奥塔哥最令人兴奋的葡萄酒产区之一。皮萨拥有壮丽的山景、凉爽的湖风和肥沃的冲积土壤,出产的黑皮诺葡萄酒风味平衡优美,既展现了成熟度,又体现了清新感。 这个快速发展的次区域拥有精品葡萄园和创新型酿酒师,对于那些在令人叹为观止的环境中寻找优质黑皮诺葡萄酒的人来说,这里是必游之地。...

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Kinross in the Gibbston Valley

吉布斯顿葡萄酒的风土 | 中奥塔哥子产区之旅

吉布斯顿:葡萄藤谷 吉布斯顿坐落在崎岖的卡瓦劳峡谷沿岸,是中奥塔哥地区距离皇后镇最近的子产区,被亲切地称为“葡萄谷”。这里拥有中奥塔哥地区海拔最高的葡萄园,这对当地的凉爽气候葡萄栽培产生了显著影响。 这个风景如画的山谷以出产优雅、充满活力的黑皮诺葡萄酒而闻名,也是新西兰一些最著名的葡萄酒庄的所在地,金罗斯为此感到非常自豪;吉布斯顿不仅是葡萄酒爱好者的天堂,更是令人叹为观止的风景与世界一流...

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Vineyard In Bannockburn

班诺克本葡萄酒的风土 | 中奥塔哥子产区之旅

班诺克本:中奥塔哥的温暖心脏 班诺克本位于克伦威尔以南,是中奥塔哥地区最温暖干燥的子产区之一。该地区以其丰富的淘金历史而闻名,如今已转型为优质黑皮诺葡萄酒的重镇,出产该地区一些最浓郁、结构最严谨的葡萄酒。 班诺克本拥有绵延起伏的葡萄园、历史悠久的金矿区和令人惊叹的风景,为游客提供历史、美景和非凡的葡萄酒体验。 距皇后镇的距离 从皇后镇沿 6 号国道向克伦威尔方向行驶,大约 60 公...

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Central Otago Pinot Blanc at Kinross

新西兰中奥塔哥产区白皮诺葡萄酒 vs. 意大利上阿迪杰产区白皮诺葡萄酒

中奥塔哥葡萄酒与世界其他葡萄酒的较量…… 作者:弗朗西斯科 - 金罗斯葡萄酒顾问 今天,我很高兴带您踏上一段探索中奥塔哥白皮诺和上阿迪杰白皮诺的旅程——这是来自世界两端的两种令人难以置信的白皮诺葡萄酒。 气候:中奥塔哥与上阿迪杰 中奥塔哥拥有典型的大陆性气候,夏季炎热干燥,冬季严寒。同样,意大利的上阿迪杰则拥有温和的、受高山气候影响的大陆性气候,白天温暖,平均气温达30摄氏度,夜晚凉...

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The best Central Otago Chadonnay

新西兰中奥塔哥霞多丽 VS 法国勃艮第夏布利

中奥塔哥葡萄酒与世界 作者:Charles - Kinross 葡萄酒顾问 作为一名葡萄酒顾问,我经常被问到中奥塔哥霞多丽与勃艮第标志性的夏布利相比如何。虽然比较可能很有趣,但我在这里要特别强调的是中奥塔哥霞多丽的独特之处——尤其是金罗斯单一葡萄园“探矿者”霞多丽2023年份。让我们从土壤、气候、风味特征以及旧世界和新世界酿酒工艺的差异等角度来探索这款非凡的葡萄酒。 土壤:风味的基础...

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How to Age Central Otago, New Zealand, Pinot Noir

如何陈酿新西兰中奥塔哥黑皮诺

播放视频! 欢迎来到金罗斯 中奥塔哥黑皮诺陈酿快速指南 陈酿黑皮诺是一门艺术,尤其对于产自中奥塔哥的黑皮诺而言。我们的高级葡萄酒顾问David将分享他的见解,告诉您如何陈酿葡萄酒,以及如何陈酿,以及陈酿多长时间才...

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Pinot Noir, Central Otago, New Zealand VS Pinot Noir, Casablanca Valley, Chile

新西兰中奥塔哥黑皮诺 VS 智利卡萨布兰卡谷黑皮诺

黑皮诺之战 中奥塔哥 - 新西兰VS卡萨布兰卡谷 - 智利 让我们进入美丽的世界 黑皮诺,从两个标志性的新世界地区开始: 中奥塔哥 在新西兰和 卡萨布兰卡谷 在智利。在金罗斯,我们很荣幸地为您呈现五家风格独特的酒庄,它们酿造出品质卓越的中奥塔哥黑皮诺葡萄酒,每家酒庄都拥有独特的风格。但我们的产区与世界其他地区相比如何呢?让我们先从与智利的比较开始,智利是这种精致葡萄的国际知名...

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The Art of Cover Crop

覆盖作物的艺术

覆盖作物旨在为葡萄园带来生命和生物多样性。 我们种植了各种植物品种,每种植物都是根据其在促进葡萄藤健康方面所起的特定作用而选择的。 我个人非常喜欢车前草。它不仅在我们中奥塔哥干燥的气候中生长良好,而且还耐旱,能够抵御极端严寒和长期干旱。它深厚的主根有助于保持土壤的湿润,并在暴雨期间帮助排水。 香雪球是一种神奇的植物,非常适合我们恶劣的环境。 这些小花为寄生蜂提供了绝佳的花蜜。寄生蜂...

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Meet Alan Brady!

认识一下艾伦·布雷迪!

吉布斯顿葡萄酒的教父。

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如果您是奥塔哥中部黑皮诺葡萄酒的爱好者,那么您来对地方了。

加入葡萄酒俱乐部后,您每个季度都将收到精选的中奥塔哥优质葡萄酒,这些葡萄酒直接送到您家门口,来自五家独立且屡获殊荣的酒庄——霍克斯黑德、高地花园、金罗斯、瓦利和野爱尔兰人。

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探索金罗斯的完整体验——从屡获殊荣的葡萄酒品鉴到当地风味美食,再到葡萄园小屋住宿。坐落在吉布斯顿中心地带,我们诚邀您放松身心,建立联系,并尽情享受每一刻。