高花园

High Garden 是一家位于吉布斯顿 (Gibbston) 偏僻小路上的小型酒庄，专注于单一葡萄园葡萄酒的酿造，尤其擅长酿造能够真实展现风土特色的黑皮诺 (Pinot Noir)。酒庄庄主兼酿酒师兼葡萄酒大师 Robin Tedder 是吉布斯顿的忠实拥护者，致力于在国际舞台上提升中奥塔哥葡萄酒的声誉和价值。

自1993年以来，罗宾一直致力于酿造卓越的葡萄酒。1997年，他荣获葡萄酒大师称号，这是一项极高的荣誉，全球仅有416人获此殊荣，其中15人来自新西兰。罗宾是中奥塔哥地区唯一的葡萄酒大师，因此我们非常荣幸地欢迎他的智慧（以及幽默感）加入我们的团队。

高园酒庄位于海拔420至490米之间，是吉布斯顿（中奥塔哥最凉爽的子产区）海拔最高的葡萄园。由于朝向西北，酒庄拥有充足的日照时间。在四月这个葡萄成熟的关键月份，高园酒庄的日照时间比山谷中的其他地块多出90分钟。葡萄园位于坡地上，最大限度地降低了霜冻风险。土壤由片岩和冰川黄土组成，其中富含数千年来从上方山坡搬运下来的有机质。葡萄园采用旱作耕作方式，罗宾很满意这种无需灌溉就能生产出小而浓郁的葡萄，从而酿造出这款卓越的葡萄酒。

我们非常自豪地将 Robin 的葡萄酒添加到我们的酒窖中，并与他一起为我们这个次区域丰富的历史增添了又一​​层色彩。