瓦利怀塔基霞多丽2023

品种： 霞多丽

年份： 在23%新法国橡木桶中陈酿11个月

国家/地区： 新西兰

采摘日期： 2023年4月12日、24日和28日

区域： 中奥塔哥

子区域： 100% 怀塔基

酒精： 13%

残糖： 干的

制造商： 珍·帕尔和格兰特·泰勒

“富含石灰石的土壤影响着这款葡萄酒的香气和质地，赋予其一种空灵的流动感，与活泼的酸度和谐共舞，赋予葡萄酒力量和记忆。

香气复杂，散发着柠檬凝乳、青柠皮、西柚、榛子、香草的芬芳，以及源自橡木桶发酵过程中固体物质的微妙咸鲜味。口感明亮，柑橘风味与层次丰富的余味和谐交融，质地细腻。

“在23%新的法国橡木桶中陈酿11个月。”——珍·帕尔，2024年9月

这款霞多丽葡萄酒产量有限，上市时口感清新迷人，并且应该可以继续陈酿 12 年以上。

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