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品种: 灰皮诺
年份: 2024
国家/地区: 新西兰
采摘日期:
区域: 中奥塔哥
子区域: 吉布斯顿(73%)和比萨(27%)
酒精: 13.5
残糖: 1克/升
制造商: 迪恩·肖
2024 年霍克斯黑德酒庄的灰皮诺葡萄酒属于干型,口感清新饱满,更接近德国灰皮诺或法国阿尔萨斯风格。 2024 年 HAWKSHEAD 灰皮诺葡萄酒是一款迷人的葡萄酒,散发着成熟甜瓜、蜜瓜、野花、甜香草和雨后湿石头的矿物质气息的浓郁香气。 最初的感官体验与随后而来的优雅、清新、丰腴的层次感相得益彰。这款酒气势磅礴,余味悠长,令人难忘。 这款酒口感柔和细腻,酒体饱满,这是通过在 10% 的中性法国橡木桶和 90% 的不锈钢桶中缓慢发酵 40 天,并进行酒泥搅拌而形成的。 这款风格干爽的 2024 年 HAWKSHEAD 灰皮诺葡萄酒,每升仅含 1 克残糖,果香甜美与清爽酸度之间达到了极佳的自然平衡,激发了许多创意美食搭配,但单独饮用或作为开胃酒也十分宜人。
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