金罗斯厨房食谱：炭烤小白菜

炭烤小白菜

4人份

过敏原：大豆和花生

饮食指南：NGA/DF/纯素食

葡萄酒搭配

瓦利怀塔基雷司令 2022

原料

6 白菜

酱油姜汁沙拉酱

¾ 杯酱油

1 ¼ 汤匙花生酱

¾茶匙味醂

1 ½ 茶匙磨碎的生姜根

1 ¼ 汤匙柠檬汁和柠檬皮屑

2-3瓣大蒜

1 ¼ 汤匙芝麻酱

1 ¼ 汤匙水

花生椰子脆片

250克烤碎花生

2 汤匙烤椰片

½ 汤匙辣椒片

½ 汤匙酥脆红葱头

½ 汤匙柠檬皮屑

½ 汤匙片状盐

½ 汤匙黑罂粟籽

方法

酱油姜汁沙拉酱

将所有材料放入搅拌机中搅拌均匀。

光滑的敷料。

花生椰子脆片

将所有材料混合在一个碗里。

炭烤小白菜

用酱油和炭火烤六棵小白菜

淋上姜汁，然后撒上花生碎

最后撒上椰丝作为点缀。