Valli Gibbston Pinot Noir 2022

Varietal: Pinot Noir

Añada: 2022

País:

Fecha de cosecha: 30 y 31 de marzo; 2, 9, 10, 12, 13 y 14 de abril de 2022

Región: Centro de Otago

Subregión: Gibbston

Alcohol:

Azúcar residual:

Fabricante: Jen Parr y Grant Taylor

De color granate intenso, cautivadores aromas a hierbas secas, tapenade, kanuka y guijarros húmedos que se perciben en la copa, complementados con higos, guindas y fresa brûlée. En boca, el vino presenta un sabor sabroso con deliciosas hierbas secas y alcachofa de Jerusalén, que se transforma en fresa silvestre con un final largo y especiado. Posee una textura sedosa, con taninos finos y una exquisita finura. Esta añada ha dado como resultado un Pinot Noir Gibbston de complejas capas, audaz pero a la vez elegante, con una gran intriga que crea un aura de suspense.

Abra esta botella 1 o 2 horas antes, si es posible a 16-18 grados Celsius. Si no puede esperar 1 o 2 horas, vierta el vino en una jarra o decantador limpio.

Disfrútalo hoy o consérvalo hasta 2030.

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