金罗斯“神圣片岩”富美庄园长相思白葡萄酒 2024

热带水果的香气扑鼻而来——百香果、番石榴、木瓜——伴随着黑醋栗和桃子的气息，紫罗兰和黑醋栗叶的芬芳更添几分雅致。热带风味在口中层层绽放，青柠和鲜割青草的清爽与淡淡的橡木香和酒泥陈酿带来的柔和坚果香交织融合。酒体质地优美，平衡和谐，中段结构饱满有力。明亮的酸度赋予酒体活力与动感，收尾略带咸鲜的矿物风味，清新爽口，余味悠长。

品种： 长相思

年份： 2025

国家/地区： 新西兰

采摘日期： 2025年4月24日

区域： 中奥塔哥

子区域： 吉布斯顿

酒精： 14%

残糖： 干型 (剩余糖分 < 2 克/升)

制造商： 奥斯汀·布莱克

这些水果是在 2025 年 3 月 27 日至 4 月 27 日期间手工采摘的。
果实采用整串压榨法。发酵和熟化在各种尺寸的法国橡木桶（228升的barrique桶、320升的cask shape桶和500升的puncheons桶）以及Wineglobes酒桶中进行，历时9个月，其中新法国橡木桶的比例为24%。
在此期间，葡萄酒也完成了完整的苹果酸乳酸发酵，并搅拌酒泥以增强酒体的质地、整体复杂性和深度。未进行澄清。

饮用前几分钟开瓶，最佳饮用温度为 10-12 摄氏度。

今天尽情享受吧，有效期至2028年。

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