Wild Irishman 'Kinross' Gibbston Pinot Noir 2021

Varietal: Pinot Noir

Añada: 2021

País:

Fecha de cosecha:

Región: Centro de Otago

Subregión: Gibbston

Alcohol:

Azúcar residual:

Fabricante: Alan Brady

El bloque Kinross Wild Irishman, ubicado a pocos metros de nuestra bodega, es la fuente de las uvas para una de las últimas etiquetas de viñedo único de Alan (2018 fue la primera cosecha). Esta etiqueta expresa la personalidad delicada e intrigante de los Pinot Noir de Gibbston y muestra la profundidad clásica que se espera de los vinos de Alan Brady. Una etiqueta jugosa que abarca generosas frutas negras, toques de especias y los aromas a tomillo atemporales de Gibbston. Kinross Wild Irishman está listo para ser disfrutado en su juventud o para unirse a una bodega, ya que su concentración de fruta y agarre le aseguran un futuro brillante. Nariz: Toque de reducción, vegetal, fresa, carne curada. Boca: Frambuesa, frutos rojos, taninos bajos, acidez fresca, mineral, final corto, beber joven. Pinot que calma la sed, brillante, vibrante y delicado.

Abrir esta botella 2 a 3 horas antes, si es posible a 14-16 grados centígrados.

Disfrútalo hoy o consérvalo hasta 2032.

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