Valli Gibbston Pinot Noir 2021

Name: Valli Gibbston Pinot Noir 2021
Brand: Valli
Price: 105.00 NZD
Availability: InStock

$105.00 NZD

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Detalles del producto

Varietal: Pinot Noir

Añada: 2021

País:

Fecha de cosecha:

Región: Centro de Otago

Subregión: Gibbston

Alcohol:

Azúcar residual:

Fabricante: Jen Parr y Grant Taylor

Notas del creador

NOTAS DE CATA

De color granate brillante, con aromas a ciruela, especias especiadas, romero, pimienta y grafito. Su intenso perfume se abre paso en boca con notas de especias de panadería, flores secas, cedro y frutos rojos oscuros. Esta añada de Gibbston Pinot Noir es armoniosa y atractiva, con una suavidad que la hace ideal para beber incluso en su juventud. ¡La escasa cosecha de este viñedo convierte a este vino en una auténtica joya!

Servicio

Abra esta botella 1 o 2 horas antes, si es posible a 14-16 grados Celsius. Si no puede esperar 2 o 3 horas, guarde el vino en una jarra o decantador limpio.

BODEGA

Disfrútalo hoy o consérvalo hasta 2030.

Emparejamientos

Food Pairings

Plato principal: Tártaro de atún con puré de kale y kiwi. Plato principal: Medallones de venado a la parrilla con salsa de enebro, arroz pilaf salvaje y espárragos a la parrilla. Postre: Mousse de chocolate con bizcocho de vainilla. Ver: Narcos. Escuchar: Álbum de Tyler Childers de 2019 - Country Squire.

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