Pinot Noir Rosé 2024 de Kinross 'Luminaire' Home Vineyard
Procedente de un único viñedo de Gibbston, este Pinot Noir Rosé captura la delicada belleza de la fruta de clima frío de Central Otago. De color rosa pálido y delicadamente perfumado, equilibra la vibrante frescura de los frutos rojos con una suave dulzura y una textura sedosa, ofreciendo una expresión elegante y de largo final del carácter alpino de la región.
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Detalles del producto
Varietal: Pinot Noir
Añada: 2024
País:
Fecha de cosecha: 13 de abril de 2024
Región: Centro de Otago
Subregión: Gibbston, viñedo único
Alcohol: 13
Azúcar residual: 3 g/L (seco)
Fabricante: Pip Battley
Notas del creador
NOTAS DE CATA
Servicio
BODEGA
Emparejamientos
Food Pairings
Plato principal: Carpaccio de remolacha con queso de cabra, rúcula y semillas de granada. Plato principal: Atún sellado con costra de sésamo y salsa ponzu servido con judías verdes salteadas. Postre: Albaricoques escalfados con vainilla, miel y crocante de almendras. Ver: La maravillosa Sra. Maisel de Amy Sherman-Palladino Escucha: Things Are Swingin de Peggy Lee
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